こんにちはRINGOです。日替わりお題より。一時期はまっていたのは豚の生姜焼き。豚バラで作るととても美味しいのですが、定価だと高いので割引になった時だけ。普段はバラと比べてしまうと硬いのですが、豚小間で。知り合いの方に教えてもらったレシピで、簡単に覚えられる分量なので迷ったら作っています。誰かに褒めてもらえる機会があると、料理も楽しいのかなとふと思いました。
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